Желтая паста карри – паста средней, наиболее мягкой остроты с добавлением карри. Она идеально сочетается с картофелем и куриным мясом. Кроме того, в пасте присутствуют чили, чеснок, галангал, соевое масло и другие специи.

В целом, готовят с карри все что угодно: курицу, говядину, свинину, морепродукты и даже лягушек. Из овощей и трав традиционно добавляют тайские баклажаны, побеги бамбука и тайский базилик.

Состав:

Растительное соевое масло, соль, креветочная паста, галангал, перец чили, лемонграсс, чеснок, лук шалот. Сухие специи, в том числе кумин и куркума. (Garlic, Shallot, Vegetable Oil (palm, Soybean), Spices (Cumin, Turmeric), Salt, Lemongrass, Shrimp Paste, Chilli 21% and Galangal).

Способ приготовления:

- Разогреть глубокую сковороду, на небольшом количестве масла прогреть пасту, постоянно помешивая, в течении минуты, затем постепенно влить 240 мл кокосового молока (можно использовать консервированное или сухое кокосовое молоко из нашего магазина), хорошо размешивая пасту с молоком до полной однородности. Доведите до кипения;

- Затем добавить 250 гр мелко нарезанного мяса курицы или говядины, готовить около 10 минут, до готовности мяса, добавить 240 мл горячей воды, постоянно перемешивая;

- Добавить крупно порезанный картофель и репчатый лук, тушите до готовности;

- Приправить рыбным соус по вкусу;

- Подавать можно с рассыпчатым рисом.

Кроме того, на основе пасты готовят супы, цельные куриные ножки и бедрышки, только овощи и многое другое. Огромный выбор рецептов можно найти в интернете.

Приятного Вам аппетита!

50 гр пасты рассчитано на 3-4 порции.

FDA 72-2-02646-2-0005

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Паста Жёлтый карри 50 г

Производитель: Lobo
Модель: 328292356491
Наличие: Есть в наличии
Вес: 0.06 gr.

36฿.
Без НДС: 36฿.

Количество

0 отзывов / Написать отзыв

50 грамм

Написать отзыв

Паста Жёлтый карри 50 г

36฿.