• Ваша корзина пуста!

  • Паста Зелёный карри 50 г
Зеленая паста карри от таиландского производителя Lobo имеет более мягкий, легкий цитрусовый вкус. Готовить с зеленой пастой карри легко, достаточно добавить кокосовое молоко, мясо, рыбу или морепродукты. В составе зеленый перец чили, чеснок, лимон, лук шалот, калангал, цедра каффир лайма, порошок тмина, семена кориандра, куркумы и др.


В целом, готовят с карри все что угодно: курицу, говядину, свинину, морепродукты и даже лягушек. Из овощей и трав традиционно добавляют тайские баклажаны, побеги бамбука и тайский базилик.

 
Состав:

Chilli 30%, Lemongrass 20%, Garlic 15%, Salt 11%, Shallot 8.5%, Galangal 5.5%, Shirimp Paste (Shrimp, Salt) 3%, Kaffir lime peel 3%, Coriander Root 2.5% and Spices (Cumin, Turmeric) 1.5%.

Способ приготовления:

- Разогреть глубокую сковороду, на небольшом количестве масла прогреть пасту, постоянно помешивая, в течении минуты, затем постепенно влить 240 мл кокосового молока (можно использовать консервированное или сухое кокосовое молоко из нашего магазина), хорошо размешивая пасту с молоком до полной однородности. Доведите до кипения;

- Затем добавить 250 гр мелко нарезанного мяса курицы или говядины, готовить около 10 минут, до готовности мяса, добавить 240 мл горячей воды, постоянно перемешивая;

- Добавить баклажаны (нарезанные кубиками), листья каффир лайма и нарезанный красный перец чили (по желанию). Тушить 5-7 минут, добавить листья базилика;

- Приправить рыбным соус по вкусу;

- Подавать с рассыпчатым рисом.

Кроме того, на основе пасты готовят супы, цельные куриные ножки и бедрышки, только овощи и многое другое. Огромный выбор рецептов можно найти в интернете.

Приятного Вам аппетита!

                

50 гр пасты рассчитано на 3-4 порции.
FDA 72-2-02646-2-0006

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Паста Зелёный карри 50 г

  • Производитель: Lobo
  • Модель: 815407419129
  • Наличие: Есть в наличии
  • Вес: 0.06 gr.

  • 36฿.

  • Без НДС: 36฿.

0 отзывов / Написать отзыв

50 грамм